{"id":6913,"date":"2022-10-31T18:38:19","date_gmt":"2022-10-31T18:38:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.api-hk.com\/?p=6913"},"modified":"2024-03-07T06:14:40","modified_gmt":"2024-03-07T06:14:40","slug":"sustainable-kitchenware-safety-reducing-the-risks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.api-hk.com\/de\/sustainable-kitchenware-safety-reducing-the-risks\/","title":{"rendered":"Alles dreht sich um die Sicherheit: Verringerung der Risiken nachhaltiger K\u00fcchenger\u00e4te"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"6913\" class=\"elementor elementor-6913\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5deba79f FTA-sec1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5deba79f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4aff2625\" data-id=\"4aff2625\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72f596a3 service-para-1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"72f596a3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.21.0 - 18-04-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.api-hk.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/API_newsletter_blog.jpg\" alt=\"Blog - It all boils down to safety: Reducing the risks of sustainable kitchenware\" width=\"1200\" height=\"630\" \/><\/p><p><span style=\"letter-spacing: -0.27px; color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: var( --e-global-typography-text-font-size ); font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );\">Die globale Nachhaltigkeitsbewegung hat auch dazu gef\u00fchrt, dass die Verbraucher sichere und zuverl\u00e4ssige K\u00fcchenprodukte suchen, die sich positiv auf den Planeten auswirken. W\u00e4hrend die Verbraucher fr\u00fcher Bedenken wegen der mit Antihaft- oder Aluminiummaterialien verbundenen Risiken hatten, konzentrieren sich die Marken jetzt auf recycelte Materialien und nachhaltige Prozesse und darauf, ob sie neue Risiken f\u00fcr die Sicherheit von K\u00fcchenger\u00e4ten mit sich bringen.<br \/><\/span><br \/>Die Nachfrage nach Kochgeschirr f\u00fcr den Hausgebrauch steigt sprunghaft an, sei es durch den Anstieg der Hausmannskost w\u00e4hrend der Pandemie oder durch die wachsende Popularit\u00e4t von Kochsendungen und Modulk\u00fcchen. \u00dcberall sind die Verbraucher damit besch\u00e4ftigt, neue Rezepte auszuprobieren, ihre F\u00e4higkeiten zu verbessern und ihr altes Kochgeschirr durch neue Produkte zu ersetzen.<\/p><div><p><!-- [if !supportAnnotations]--><\/p><div><div><!-- [if !supportAnnotations]--><\/div><p><!--[endif]--><\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20e2423 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"20e2423\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.21.0 - 18-04-2024 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style><h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Lebensmittelkontakt \/ K\u00fcchenger\u00e4te - eine stark regulierte Branche<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c8699e5 service-para-1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c8699e5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Bereich K\u00fcchenutensilien und Kochgeschirr ist seit langem stark reguliert, und es gelten strenge Normen, um sicherzustellen, dass die Produkte die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher nicht gef\u00e4hrden. Da K\u00fcchenutensilien h\u00e4ufig direkt mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, besteht eines der Hauptrisiken darin, dass diese Materialien m\u00f6glicherweise Chemikalien enthalten, die auf die Lebensmittel \u00fcbergehen k\u00f6nnten, die sie ber\u00fchren. Die Verbraucher neigen dazu, darauf zu vertrauen, dass die Produkte, die sie kaufen, sicher sind, aber wie k\u00f6nnen sie sich dessen sicher sein - vor allem angesichts der st\u00e4ndigen Ver\u00e4nderungen von Materialien und Prozessen, die durch den Nachhaltigkeitsgedanken vorangetrieben werden?<\/p><p>In den meisten L\u00e4ndern der Welt gelten strenge Vorschriften f\u00fcr Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, wobei die Regeln je nach Land und Material variieren. So m\u00fcssen Produkte, die in der EU und den USA verkauft werden, Vorschriften wie die EG Nr. 1935\/2004 (EU) und die FDA 21 CFR (USA) einhalten. Verschiedene L\u00e4nder in der EU haben zus\u00e4tzliche Vorschriften, wie z. B. das LFGB-Gesetz in Deutschland und die Empfehlungen der DGCCRF in Frankreich.<\/p><p>Diese Verordnungen beziehen sich in der Regel auf die gebr\u00e4uchlichsten Materialien f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te wie Kunststoffe, Silikone und Gummi, Metalle und Legierungen, Keramik, Holz, Papier und Pappe sowie Lacke und Endbeschichtungen. Die spezifischen Kriterien h\u00e4ngen nicht nur von der Art des Materials, sondern auch von seinem Verwendungszweck ab. So kann eine Verordnung beispielsweise ber\u00fccksichtigen, ob ein Beh\u00e4lter aus Kunststoff oder Keramik besteht und ob er f\u00fcr w\u00e4ssrige Lebensmittel wie Wasser oder Kaffee, f\u00fcr s\u00e4urehaltige Lebensmittel wie Saft oder f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke wie Bier oder Wein verwendet werden soll und ob er f\u00fcr hei\u00dfe oder kalte Speisen bestimmt ist.<\/p><p>Es mag \u00fcberraschen, aber auch heute noch werden auf den Zielm\u00e4rkten Risiken festgestellt, selbst f\u00fcr bekannte Marken. Solche Ereignisse k\u00f6nnen nicht nur dem Image der Marke schaden, sondern auch zus\u00e4tzliche Risiken mit sich bringen, wenn die Marke mit einer Geldstrafe oder einem Produktr\u00fcckruf belegt wird. Nicht einmal gro\u00dfe Marken sind gegen Produktr\u00fcckrufe gefeit, wie beispielsweise die globale M\u00f6bel- und Dekormarke, die eine Tasse vom Markt nehmen musste, bei der festgestellt wurde, dass sie m\u00f6glicherweise \u00fcberm\u00e4\u00dfige Mengen an Dibutylphthalat (DBP) enth\u00e4lt.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ca960c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3ca960c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nachhaltige Materialien und Schadstoffe<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7727f7f service-para-1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7727f7f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Der weltweite Wandel hin zu nachhaltigen Produkten und einer Kreislaufwirtschaft ist zwar eine gute Nachricht f\u00fcr unseren Planeten, bringt aber auch neue Risiken mit sich, die die Produktsicherheit gef\u00e4hrden k\u00f6nnen. Eines von vielen Beispielen ist die Verwendung von recycelten Materialien, die aufgrund der mangelnden Transparenz \u00fcber die Herkunft der Materialien und der potenziellen Verwendung sch\u00e4dlicher Chemikalien bei der Umwandlung von Rohstoffen in fertige Produkte mit Risiken verbunden sind.<\/p><p>Wie k\u00f6nnen Marken also ihr Streben nach mehr Nachhaltigkeit mit der Bedeutung der Produktsicherheit in Einklang bringen? Klare Sichtbarkeit in der Lieferkette, verbesserte R\u00fcckverfolgbarkeit und wissenschaftliche Methoden, mit denen die Herkunft neuer Materialien und das m\u00f6gliche Vorhandensein von Schadstoffen \u00fcberpr\u00fcft werden k\u00f6nnen, sind einige der Trends, die sich durchsetzen, um eine nachhaltige und sichere Zukunft zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-660735d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"660735d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Andere Risiken, \u00fcber die man nachdenken sollte<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dea75a6 service-para-1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dea75a6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>W\u00e4hrend man bei Materialien, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, oft zuerst an chemische Risiken denkt, gibt es bei K\u00fcchenzubeh\u00f6r auch einige physikalische Risiken in Bezug auf Erm\u00fcdung, Korrosion und Hitzebest\u00e4ndigkeit sowie thermische Gefahren. Das hei\u00dft, wenn sie als mikrowellengeeignet oder sp\u00fclmaschinenfest vermarktet werden, m\u00fcssen sie die Hitze oder das Wasser aushalten k\u00f6nnen, ohne zu zerbrechen oder Schaden zu nehmen. Physikalische Risiken werden auf dem Markt f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te ebenfalls h\u00e4ufig festgestellt. Die h\u00e4ufigsten R\u00fcckrufe betreffen die Gefahr von Verletzungen und Verbrennungen, weil die Produkte unter Hitzeeinwirkung brechen, oder die Gefahr von Verletzungen durch Risse im Produkt.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc94489 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"dc94489\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00dcber die Einhaltung der Vorschriften hinausgehen<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73a64d5 service-para-1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"73a64d5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Branche f\u00fcr K\u00fcchenutensilien und -zubeh\u00f6r ist sehr wettbewerbsintensiv. Zahlreiche Marken konkurrieren um die Aufmerksamkeit der Verbraucher inmitten st\u00e4ndiger Produktneuentwicklungen und Preisk\u00e4mpfe. Dies erh\u00f6ht die Komplexit\u00e4t f\u00fcr Marken und Einzelh\u00e4ndler und macht deutlich, wie wichtig Innovation und Gebrauchstauglichkeit sind, um Produkte auf den Markt zu bringen, die den Erwartungen der Verbraucher entsprechen.<\/p><p>In diesem anspruchsvollen Umfeld, in dem die Lieferketten unter st\u00e4ndigem Druck stehen und Lieferverz\u00f6gerungen die Lieferzeiten gef\u00e4hrden, ist die Gew\u00e4hrleistung von Produktqualit\u00e4t und -sicherheit\u00a0<em>vor<\/em>\u00a0Das Ende der Produktion ist entscheidend, damit Sie es beim ersten Mal richtig machen.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d10897b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d10897b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fbe6c83\" data-id=\"fbe6c83\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3caa98a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3caa98a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">API's spezialisierte L\u00f6sungen f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d1b8b24 service-para-1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d1b8b24\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>API hilft Marken und Einzelh\u00e4ndlern, die Sicherheit, Qualit\u00e4t und Leistung ihrer K\u00fcchenger\u00e4te mit ma\u00dfgeschneiderten L\u00f6sungen zu gew\u00e4hrleisten. Einige unserer wichtigsten Bereiche der Unterst\u00fctzung umfassen:<\/p><ul><li><strong>Laboruntersuchungen: <\/strong>Pr\u00fcfung nach EU-\/US- oder l\u00e4nderspezifischen Richtlinien zur Aufrechterhaltung der chemischen und physikalischen Sicherheit sowie Pr\u00fcfung nach spezifischen Protokollen zur Gew\u00e4hrleistung von Leistung und Gebrauchstauglichkeit.<p>Zwei unserer j\u00fcngsten Innovationen zur Unterst\u00fctzung von Marken und Einzelh\u00e4ndlern auf ihrem Weg zur Nachhaltigkeit sind:<br \/>- Pr\u00fcfung von recyceltem Polyester zur \u00dcberpr\u00fcfung und Quantifizierung des Anteils von recyceltem Polyester in Ihren Produkten.<br \/>- Chem Scan Check - eine wissenschaftliche Screening-Methode, die in einem einzigen Test mehr als 285 Substanzen nachweisen kann, um sicherzustellen, dass keine unerwarteten Schadstoffe enthalten sind.<\/p><\/li><li><strong>Unterst\u00fctzung der Produktentwicklung:<\/strong> Identifizierung kritischer Bereiche und Empfehlungen f\u00fcr Anpassungen in der Entwurfs- oder Kaufphase.<\/li><li><strong>Datei zur technischen \u00dcbereinstimmung:<\/strong> \u00dcberpr\u00fcfung der Dokumentation, die die \u00dcbereinstimmung des Produkts mit den Protokolldefinitionen bescheinigt, von der Erfassung und \u00dcberpr\u00fcfung der Dokumente bis zur Ausstellung des Berichts.<\/li><li><strong>Fabrik-Audits: <\/strong>Fabrikbewertungen, bei denen die F\u00e4higkeiten der Fabrik bewertet werden, die Produktionsstandards zu erf\u00fcllen und sichere Produkte rechtzeitig zu liefern.<\/li><li><strong>Engagierte Programme: <\/strong>Ma\u00dfgeschneiderte Programme, die auf die Bed\u00fcrfnisse jedes Kunden abgestimmt sind und Unterst\u00fctzung in jeder Phase der Lieferkette bieten.<\/li><\/ul><p>M\u00f6chten Sie mehr erfahren \u00fcber <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.api-hk.com\/de\/food-contact-kitchenware\/\">API's L\u00f6sungen f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te<\/a><\/span>?<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-11c726d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"11c726d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6f2e078\" data-id=\"6f2e078\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3429212 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"3429212\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.api-hk.com\/de\/kontaktieren-sie-uns\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Kontakt<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-33388a8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"33388a8\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4e18d79\" data-id=\"4e18d79\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a683f22 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"a683f22\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shortcode\"><a href='mailto:info@api-hk.com' class='blog_contact'>Jetzt Experten-Beratung anfordern!<\/a><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The global sustainability movement has also led consumers to pursue safe and reliable kitchen products that positively impact the planet. While consumers once shared a concern about risks associated with non-stick or aluminum materials, brands are now focusing on recycled materials and sustainable processes and whether they\u2019re introducing new risks to kitchenware safety. Demand for [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":6914,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogs"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.5 (Yoast SEO v22.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sustainable Kitchenware Safety: Reducing the Risks<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"With demand for kitchenware on the rise, how can brands and retailers align their sustainability efforts with the product safety?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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